Paella de bogavente y marisco a pie de playa

Os presentamos La Santa, un chiringuito situado en Ca’n Picafort que vale la pena de verdad. Lo hemos descubierto gracias a nuestra amiga Teresa Pérez; nos habló muy bien de él y decidimos probarlo. Y las expectativas se han cumplido. Hemos disfrutado de un gran almuerzo en un ambiente muy agradable. Y muy importante, el servicio es muy bueno: gente agradable y eficiente. Con entrantes, … Continúa leyendo Paella de bogavente y marisco a pie de playa

Calamar de potera de Casa Manolo Bodega Barahona

Casa Manolo es nuestro restaurante preferido (Plaça de Sant Bartomeu 2, Ses Salines). En él somos felices. Cocinan de fábula y nos tratan todavía mejor. Imposible -al menos desde nuestra experiencia- encontrar un lugar donde preparen mejor el pescado. Manolo  Barahona y su hijo Juan son dos cracks. Este restaurante es famoso también por el arroz de notario y por el calamar de potera. En … Continúa leyendo Calamar de potera de Casa Manolo Bodega Barahona

Pa amb oli en el Bar Berlín de Manacor

Si trescáis por Manacor con antojo de pa amb oli, el Berlín es el lugar. Nos lo habían recomendado varios amigos y nos hemos decidido a probarlo. No ha defraudado. Situado en el número 65 del carrer Santa Catalina Thomas, estamos ante un lugar auténtico y con un don para el pa amb oli. Lo sirven con trampó por encima del pan y lo podéis … Continúa leyendo Pa amb oli en el Bar Berlín de Manacor

#TrescantTV presenta… Ca’n Joan de S’Aigo

Helados y cuartos para llorar de la emoción. Arte dulce en estado puro. Así se resume para nosotros Ca’n Joan de S’Aigo (Baró Santa Maria del Sepulcre 6 y Can Sanç 10 de Palma).  Prohibido visitar Palma y no parar en uno de sus dos locales. PD. Si lo visitáis en fin de semana y por la tarde, quizás tengáis que hacer cola para sentaros… … Continúa leyendo #TrescantTV presenta… Ca’n Joan de S’Aigo

Berenar Mariner del Bar Es Pou de Establiments

Amantes del pa amb oli, prestad atención al siguiente video.  En el Carrer Molí des Comte de Establiments, tenéis el Bar Es Pou (muy cerquita de Il Forno). Esta gente se dedica en cuerpo y alma al berenar mariner, un pa amb oli de escándalo que hay que probar. Sí o sí. Dadle al play y en minuto y medio cogeréis las llaves del coche … Continúa leyendo Berenar Mariner del Bar Es Pou de Establiments