Variats TOP en Ca na Martina

El variat es uno de los grandes tesoros de la gastronomía mallorquina. Se desconoce quién fue el creador de semejante maravilla. En Ca na Martina – en el Mercat de Pere Garau de Palma-  rinden homenaje a este héroe anónimo a diario. Sus variats son una auténtica pasada. Si los probáis, comprobaréis que no exageramos lo más mínimo. Buen provecho! Continúa leyendo Variats TOP en Ca na Martina

Pa amb oli en el Bar Berlín de Manacor

Si trescáis por Manacor con antojo de pa amb oli, el Berlín es el lugar. Nos lo habían recomendado varios amigos y nos hemos decidido a probarlo. No ha defraudado. Situado en el número 65 del carrer Santa Catalina Thomas, estamos ante un lugar auténtico y con un don para el pa amb oli. Lo sirven con trampó por encima del pan y lo podéis … Continúa leyendo Pa amb oli en el Bar Berlín de Manacor

Berenar Mariner del Bar Es Pou de Establiments

Amantes del pa amb oli, prestad atención al siguiente video.  En el Carrer Molí des Comte de Establiments, tenéis el Bar Es Pou (muy cerquita de Il Forno). Esta gente se dedica en cuerpo y alma al berenar mariner, un pa amb oli de escándalo que hay que probar. Sí o sí. Dadle al play y en minuto y medio cogeréis las llaves del coche … Continúa leyendo Berenar Mariner del Bar Es Pou de Establiments